วันเสาร์ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2554

นวัตกรรมในท้องถิ่น ^^ น้ำมันมะพร้าว"สกัดเย็น"^^

น้ำมันมะพร้าว "สกัดเย็น"
สุดยอดนวัตกรรมภูมิปัญญาคนไทย
กิจวัตรประจำวันหลังตื่นนอนของทุกคนคงคล้ายๆกัน
คือ อาบน้ำ ล้างหน้า แปรงฟัน  หลังจากนั้น บางคนก็เติมพลังงานให้ร่างกายด้วยกาแฟสักถ้วยกับขนมปังสักชิ้น  หรือข้าวสักจาน ตามแต่เวลาที่บีบรัด
สำหรับตัวเองในช่วงที่ผ่านๆมาจะเลือกเครื่องดื่มเบาๆอย่างน้ำเต้าหู้ใส่เครื่อง หรือน้ำฟักท้องสักแก้วก็อิ่มสบายท้องไปถึงเที่ยงแล้ว  แต่เมื่อไม่นานมานี้เอง สักประมาณกลางเดือนกันยายน
วิถีการกินอาหารเช้าก็เปลี่ยนไป
เมื่อเพื่อนคนหนึ่งได้แนะนำให้รู้จักกับ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบริสุทธิ์

ฉันก็ยิงคำถามซักไซ้ด้วยความสงสัยทันที
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเป็นไงเหรอ เคยเห็นแต่น้ำมันมะพร้าวเฉยๆ
น้ำมันมะพร้าวแบบที่เคยเห็นจะใช้การสกัดร้อน  ซึ่งมีข้อเสียคือมีสารที่เป็นประโยชน์บางตัวต้องถูกทำลายไป รวมทั้งยังมีมลภาวะทางกลิ่นตามมา...ในบ้านเรามีการใช้น้ำมันมะพร้าวกันมานานแล้ว ตั้งแต่สมัยที่ยังนั่งขูดกระต่ายกันอยู่ โดยจะนำมะพร้าวที่ได้ไปตากแห้ง บีบออกมาจนได้น้ำมัน
อันนี้พอรู้อยู่บ้าง แต่ไอ้ที่สกัดเย็นนี่สิ ช่วยแจกแจงหน่อยเถอะ
วิธีการสกัดเย็นโดยใช้มะพร้าวสดในรูปของน้ำกะทิเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งมีการผลิตที่อาศัยกระบวนการทางกลศาสตร์และใช้เทคนิคควบคุมอุณหภูมิเพื่อแยกน้ำมันมะพร้าวออกจากน้ำกะทิ ทำให้ได้น้ำมันมะพร้าวที่มีคุณภาพดี มีลักษณะใส ไม่มีสี มีกลิ่นหอมของมะพร้าวตามธรรมชาติ มีกรดไขมันอิสระน้อยกว่า 0.1% และมีส่วนประกอบกรดไขมันในอัตราส่วนที่ดีกว่าการสกัดร้อน

กินเข้าไปแล้วมันดียังไง  ผู้เขียนเดินหน้าถามต่อ
มันก็ช่วยดีท็อกซ์ร่างกาย  ล้างพิษออกมาพร้อมกับระบบขับถ่ายที่ดีขึ้นฉันถ่ายบ่อยขึ้น เป็นสีดำมาก และมีกลิ่นเหม็น  แถมยังช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื้นแก้ปัญหารังแค  ปัญหาผมร่วง
ทำไมประโยชน์มันเยอะนัก
ยังไม่หมดนะ ลองเอาโบชัวร์ไปอ่าน
พูดจบเจ้าเพื่อนที่หวังดีคนนี้ก็ยัดโบวชัวร์ใส่มือฉัน ฉันนึกในใจว่าเขาคิดจะขายน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นให้ฉันแน่ๆ แต่ฉันก็อดไม่ได้ที่จะพลิกเอกสารในมือ แล้วไต่สายตาไปตามตัวหนังสือซึ่งบรรยายสรรพคุณว่า....


น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นช่วยบำรุงรักษาสุขภาพให้แข็งแรง 
เมื่อดื่มเข้าไปจะได้พลังงานทันที และมีคุณค่าทางอาหาร
โดยเฉพาะวิตามิน และเกลือแร่ มีส่วนช่วยให้มนุษย์ไม่มีโรคเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่คอยต่อต้านสารพิษต่างๆที่เข้าทำลายเซลล์ให้เสียหายและเกิดโรคตามมา
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นป้องกันโรคหัวใจ 
เมื่อบริโภคน้ำมันมะพร้าวเข้าไป มันจะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นคลอเรสเตอรอลในกระแสโลหิต และยังมีวิตามินอี
ที่ช่วยขยายหลอดเลือด ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
ที่เป็นสาเหตุของโรคหัวใจ
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นรักษาโรคอ้วน
น้ำมันมะพร้าวช่วยให้ร่างกายเกิดความร้อนสูง เพิ่มการเผาพลาญอาหาร
และเกิดเป็นพลังงานอีกทั้งช่วยทำลายไขมันที่สะสมอยู่ นำไปใช้เป็นพลังงาน

ฉันอยากกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นขึ้นมาตะหงิดๆ
  
แล้วกินยังไงเหรอ
เช้า 2 ช้อนโต๊ะก่อนกินอาหาร   และอีก 1 ช้อนโต๊ะก่อนนอน
กินยากหรือเปล่า
ไม่ยากหรอก ตักใส่ปากแล้วกลืนลงไป  แค่เนี่ย
เอามา 1 ขวดเลย เท่าไหร่  ฉันเตรียมควักตังค์ 
ฉันไม่ได้ขายย่ะ อยากได้ไปซื้อเอาเองที่ร้าน..........
อ้าว ฉันก็หลงเข้าใจเพื่อนผิดว่าเค้าต้องขายตรงแหงๆ อย่างนี้ต้องเรียกว่า มองคนในแง่ร้าย ไม่ดีเลยเรา เพื่อนมันมาแนะนำสิ่งดีๆเพราะห่วงสุขภาพเรามากกว่าดันไปคิดว่าเขาอยากขายของซะนี่

หลังจากคุยกันวันนั้น...
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบริสุทธิ์ขวดเล็กไซด์ทดลอง ก็มาตั้งอยู่ตรงหน้าฉันฉันกินตามสูตรที่เพื่อนบอก เป็นระยะเวลาเกือบเดือน
ผลก็คือระบบการขับถ่ายดีขึ้นจริงๆ  ผิวตามแขนขาที่เคยแห้งมากก็ดูชุ่มชื้น
รอยแห้งแตกบริเวณข้อศอกเลือนหายไป 
ทุกครั้งที่น้ำมันมะพร้าวผ่านลงคอ ร่างกายจะร้อนวูบจนรู้สึกได้
จึงควรดื่มน้ำตามหลายๆแก้ว 
และที่สงสัยว่าทำไมกินแล้วรักษาโรคอ้วนช่วยให้ผอม ก็เพราะหลังกินน้ำมันมะพร้าวจะรู้สึกตื่อๆไม่อยากกินอะไรนั่นเอง 


น้ำมันมะพร้าว 'สกัดเย็น' สุดยอดนวัตกรรมไทย
นอกจากช่วยด้านสุขภาพแล้ว กระบวนการผลิตแบบสกัดเย็นยังสามารถนำไปสร้างมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจได้ เช่นนำกะลามะพร้าวไปขายโรงงานถ่านอัดแท่ง นำน้ำมะพร้าวไปทำวุ้นมะพร้าว  นำกากมะพร้าวขายโรงงานอาหารสัตว์ และนำโปรตีนขายให้อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นภูมิปัญญาที่ทำให้เงินหมุนเวียนอยู่ในประเทศไม่ต้องนำเข้าน้ำมันมะพร้าวจากต่างประเทศอย่างในแถบฮาวายหรือฟิลิปปินส์ซึ่งเป็นแบบสกัดร้อนอีกต่อไป 
ไทยทำ ไทยใช้  ไม่ตกเป็นทาสทุนนิยม


บทความนี้และที่นี่มิใช่พื้นที่โฆษณา จึงไม่ขอระบุยี่ห้อสินค้า หากสนใจลองสอบถามไปยังสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
.
ลืมบอกไปว่า ซื้อมาขวดละสามร้อยกว่าบาท ราคาจะสูงกว่าน้ำมันมะพร้าวแบบ
สกัดร้อนทั่วไป กินไม่ยาก รสจืดๆ มีกลิ่นหอมดี เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพ
และต้องการดีท็อกซ์ล้างพิษในร่างกาย คนมีรังแค ผมร่วง ผิวแห้งมาก
ที่สำคัญชลอริ้วรอย แก่ช้า ตรงนี้ถูกใจที่สุดเลย..ใช่ไหมคะ???
.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น